調理数秒で完成するプロ仕様の前菜『秒でアントレー：真鯛のタルタル』を新発売

株式会社サンク（静岡県浜松市）は、飲食業界の深刻な人手不足に対応し、誰でも一瞬でプロの味を再現できる新商品『秒でアントレー：真鯛のタルタル』を発表しました。
私たちは30年以上にわたり、ホテルや結婚式場へ高品質な食材を届けてきた「厨房のパートナー」です。本商品は、解凍して盛り付けるだけで完成する究極の効率化を実現しつつ、真鯛の旨みを引き立てるハーブとシャロットの完璧な配合にこだわりました。プロが信頼する「ごちそう本舗」の味を、大規模なパーティーの現場からご家庭の食卓まで。調理時間を感動の時間へと変える、私たちのソリューションが詰まった自信作です。

 ㈱サンクは、浜松で創業30年超の冷凍・惣菜加工会社です。
原料調達から開発・製造、そして業務用販売まで一貫対応し、
高度化認定を受けた工場で伊勢海老（イセエビ）やオマール海老を使ったテルミドール等の高付加価値メニューを主軸に全国のレストランやホテルの「厨房のお手伝い」をさせて頂いております。
オンライン直販（ごちそう本舗）も好評で、“食で人を笑顔に”を掲げながら地域雇用とサステナブルなものづくりに挑戦しています。